長泉町議会 2018-09-21 平成30年第３回定例会（第５日目） 本文 開催日: 2018-09-21 委員より、除去食対応給食について、除去食材７品目以外に要望はあるか。また、あった場合の対応は。との質疑に対し、国で定められているアレルギー物質27品目のうち、町では、特に重篤なまたは症例数の多い７品目について、アレルギー対応給食を実施しているが、面接時に聞き取り等を実施した中で、対象者には一覧表を作成し事前に配布している。